Nouvel An

2026

Au fil des années, le Cap Horn est devenu le restaurant festif par excellence de Chamonix.
Sur nos quatre étages, nous vous proposons deux expériences uniques pour ce réveillon :

Dîner au Cap Horn

Profitez d’un dîner festif au restaurant, suivi d’une ambiance club avec DJ — le Cap Horn se transforme en restaurant-club pour célébrer la nouvelle année jusqu’au bout de la nuit.
265€/personne hors boissons

Dîner au Cap Blanc

Dans une atmosphère cosy et élégante, avec accès exclusif au Pèle, notre club à Vinyle.
315€/personne hors boissons

 Réservations par mail uniquement.

Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Salade d’écrevisse à l’aneth,
Brioche toastée, oignons rouges

OU

Maki crevette et guacamole,
Cerfeuil, tobiko, sauce sésame

PLATS

Suprême de poulet, sauce morilles,
Gratin dauphinois et légumes

OU

Dos de cabillaud “skrei”,
Houmous de carottes et pois chiches, sauce Romesco

DESSERTS

Cheesecake
Dessert du jour | Trifle

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Toasted crayfish roll,
Dill, red onions

OR

Shrimp and guacamole maki,
Chervil, tobiko, sesame sauce 

MAIN COURSE

Chicken breast,
Morel mushroom sauce, potato gratin, vegetables

OR

Back of Skrei Cod,
Carrot and chickpea hummus, Romesco sauce

DESSERTS

Cheesecake
Dessert of the dayTrifle