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Restaurant Le Cap-Horn
Bar les Caves
78, rue des moulins
74400 Chamonix Mont-blanc
Tel : 04.50.21.80.80
78, rue des moulins
74400 Chamonix Mont-blanc
Tel : 04.50.21.80.80
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTRÉES
Terrine de poulpe et chorizo, légumes pickles au pimenton fumé, roquette
OU
Chirashi Bowl,
thon, saumon, crevette, tobiko, soja maison
PLATS
Donburi de porc mariné et sauté, Riz, légumes pickles, coriandre et cébette
OU
Dos de cabillaud en tempura et sa sauce tartare,
PDT sautées, tomates cerises et haricots verts
DESSERTS
Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)
STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT
STARTER
Chorizo and octopus terrine, spanish piccalili, Arugola
OR
Chirashi Bowl,
tuna, salmon, shrimp,tobiko, soy sauce
MAIN COURSE
Marinated and stir-fried pork donburi, rice, pickled vegetables, cilantro and spring onion
OR
Tempura fried cod ,
Crispy potatoes, green beens, Cherry tomatoes, tartare sauce
DESSERTS
Dessert of the day | Chocolate mousse/The sweet touch and its coffee (+2€)