Le cap horn

Restaurant

Chamonix

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Come for the food, stay for the vibes !

Le restaurant Le Cap Horn, situé en plein cœur de Chamonix, est devenu un incontournable.
Notre carte entre Terre et Mer saura séduire vos convives. Cette cuisine inventive et moderne mêle cuisine française, saveurs du Japon, et influences internationales de notre Chef de Cuisine Fredrik Darenius. 

Pour sublimer votre dîner, l’une des 450 références de notre cave à vin saura répondre à vos envies.

en Hiver, au-delà d’un restaurant, le Cap Horn est réputé pour son ambiance festive et branchée. Notre DJ enflamme chaque week-end la salle avec des tubes d’hier et d’aujourd’hui.

En été, profitez de notre spacieuse terrasse avec vue imprenable sur le Mont-Blanc, pour un moment d’exception face à la montagne.

Et pour finir en beauté, notre club Le Pèle, sous le restaurant, vous entraînera sur sa piste de danse grâce à une programmation artistique riche tout au long de l’année! Le Pèle dispose également d’une petite terrasse rue des Moulins, idéale pour partager un verre ou quelques assiettes à partager dans une ambiance conviviale.

Cap Horn

By Night

Après votre dîner, au deuxième service, notre DJ ambiancera la salle du restaurant Le Cap Horn aux musiques des années 90 remixées, et la table centrale sera votre piste de danse !
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Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Saumon croustillant Samurai, gingembre croustillant, sauce soja maison

OU

Terrine de campagne aux trompettes de la mort, légumes pickles

PLATS

Paleron de porc au pimenton, PDT roties, oignons confits, olives noires et mayo pimenton

OU

Filet de bar en tempura, dirty potatoes, sauce yaourt à la grec jalapenos et Coriandre

DESSERTS

Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Crispy Samurai Salmon, crispy Ginger, Homemade Soy Sauce

OR

Country-style terrine with black trumpet mushrooms, pickled vegetables

MAIN COURSE

Pork shoulder with pimentón, roasted potatoes, caramelized onions, black olives, and pimentón mayonnaise

OR

Sea bass fillet in tempura, dirty potatoes with Greek-style yogurt sauce, jalapeños, and cilantro

DESSERTS

Dessert of the day | Chocolate mousse/The sweet touch and its  coffee (+2€)