Nouvel An

2027

Au fil des années, le Cap Horn est devenu le restaurant festif par excellence de Chamonix.
Sur nos quatre étages, nous vous proposons deux expériences uniques pour ce réveillon :

Dîner au Cap Horn

Profitez d’un dîner festif au restaurant, suivi d’une ambiance club avec DJ — le Cap Horn se transforme en restaurant-club pour célébrer la nouvelle année jusqu’au bout de la nuit.
275€/personne hors boissons

Dîner au Cap Blanc

Dans une atmosphère cosy et élégante, avec accès exclusif au Pèle, notre club à Vinyle.
325€/personne hors boissons

 Réservations par mail uniquement.

Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Uramaki crevette croustillante, avocat, mayo truffe, furikake

OU

Hot dog de crevette et cabillaud, coriandre, jalapenos, cebette et son coleslow

PLATS

Paleron de porc au pimenton, PDT roties, oignons confits, olives noires et mayo pimenton

OU

Filet de bar plancha, PDT rôties, haricots verts, oignons confits, sauce yuzu-piquillos

DESSERTS

Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Crispy shrimp uramaki, avocado, truffle mayo, furikake

 

Shrimp and cod hot dog, cilantro, jalapeños, scallions, and coleslaw

MAIN COURSE

Pork shoulder with pimentón, roasted potatoes, caramelized onions, black olives, and pimentón mayonnaise

OR

Sea bass fillet à la plancha, Roasted potatoes, green beans, and caramelized onions, with yuzu-piquillos sauce

DESSERTS

Dessert of the day | Chocolate mousse/The sweet touch and its  coffee (+2€)