groupe et séminaire

Séminaire, anniversaire, mariage ou simplement l’envie de se retrouver ? Le Cap Horn et Les Caves s’adaptent à tous vos événements, de 25 à 420 convives.

Dîner assis, cocktail dinatoire, soirée de gala, open-bar ou DJ party, offrez à vos invités une expérience exclusive et sur-mesure.

Nous disposons de 4 salles de restauration et 1 club, répartis sur 4 étages, et pouvant être privatisés séparément selon la taille de votre groupe et vos besoins.

Écrivez-nous des à présent pour que nous imaginions ensemble votre plus bel événement à Chamonix-Mont-Blanc.

Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Uramaki crevette croustillante, avocat, mayo truffe, furikake

OU

Hot dog de crevette et cabillaud, coriandre, jalapenos, cebette et son coleslow

PLATS

Paleron de porc au pimenton, PDT roties, oignons confits, olives noires et mayo pimenton

OU

Filet de bar plancha, PDT rôties, haricots verts, oignons confits, sauce yuzu-piquillos

DESSERTS

Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Crispy shrimp uramaki, avocado, truffle mayo, furikake

 

Shrimp and cod hot dog, cilantro, jalapeños, scallions, and coleslaw

MAIN COURSE

Pork shoulder with pimentón, roasted potatoes, caramelized onions, black olives, and pimentón mayonnaise

OR

Sea bass fillet à la plancha, Roasted potatoes, green beans, and caramelized onions, with yuzu-piquillos sauce

DESSERTS

Dessert of the day | Chocolate mousse/The sweet touch and its  coffee (+2€)