groupe et séminaire

Séminaire, anniversaire, mariage ou simplement l’envie de se retrouver ? Le Cap Horn et Les Caves s’adaptent à tous vos événements, de 25 à 420 convives.

Dîner assis, cocktail dinatoire, soirée de gala, open-bar ou DJ party, offrez à vos invités une expérience exclusive et sur-mesure.

Nous disposons de 4 salles de restauration et 1 club, répartis sur 4 étages, et pouvant être privatisés séparément selon la taille de votre groupe et vos besoins.

Écrivez-nous des à présent pour que nous imaginions ensemble votre plus bel événement à Chamonix-Mont-Blanc.

Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Salade Caesar,
Parmesan, croutons, oeuf mariné

OU

Maki thon et concombre,
Tobiko, cébette, spicy maryo

PLATS

Poitrine de porc confite,
Shiitakes, haricots verts, sauce soja-gingembre, riz parfumé

OU

Filet de dorade à la plancha,
Dirty potatoes, yaourt grec à la coriandre et jalapenos

DESSERTS

Cheesecake
Dessert du jour | Trifle

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Caesar salad,
Parmesan cheese, croutons, marinated egg

OR

Tuna and cucumber maki,
Tobiko, spring onion, spicy mayonnaise sauce

MAIN COURSE

Confit pork belly,
Shiitake mushrooms, green beans, soy-ginger sauce, rice

OR

Sea bream fillet,
Dirty potatoes, jalapenos & coriander yogurt sauce

DESSERTS

Cheesecake
Dessert of the dayTrifle