Notre Sommelier, Xavier Morin, a chiné la France entière pour agrémenter notre cave de 450 références de vin.
Bordeaux, Bourgogne, Champagne …
et tant d’autres régions sauront vous faire voyager à travers leurs saveurs.
*les références et les millésimes peuvent différés selon les disponibilités
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTRÉES
Churros de cabillaud,
Pickles d’oignons rouges, sauce pimenton
OU
Chirashi Bowl,
thon, saumon, crevette, tobiko, soja maison
PLATS
Pavé d’agneau,
poêlée de légumes, coriandre, sauce yaourt à la menthe
OU
Filet de bar plancha,
Taboulé de boulgour, sauce piquillos
DESSERTS
Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)
STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT
STARTER
Cod fish churros,
Pickled red onions, pimenton sauce
OR
Chirashi Bowl,
tuna, salmon, shrimp,tobiko, soy sauce
MAIN COURSE
Lamb steak,
sautéed vegetables, coriander, mint yogurt sauce
OR
Sea bass fillet,
Bulgur and vegetable tabbouleh,
Piquillos sauce
DESSERTS
Dessert of the day | Chocolate mousse/The sweet touch and its coffee (+2€)
