Propriétaire : Restaurant Le Cap-Horn / Bar les Caves
78, rue des moulins
74400 Chamonix Mont-blanc
Téléphone : +33 (0)4 50 21 80 80

Créateur : Cybergraph
Webmaster : Cybergraph – tech@cybergraph.fr
Hébergeur : 
Hetzner Online GmbH
Industriestr. 25
91710 Gunzenhausen
Germany

Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Tagliata de boeuf au balsamique,
Roquette, parmesan, tomates séchées

OU

Temakis de thon rouge et saumon,
Gari wasabi et sauce soja maison

PLATS

Poitrine de porc cuite basse température,
Salade de concombres et oignons, riz parfumé

OU

Pavé de merlu à la plancha,
Dirty potatoes, tomates cerises, huile aux herbes

DESSERTS

Cheesecake
Dessert du jour | Trifle

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Balsamic beef tagliata,
Arugula, parmesan cheese, cherry tomatoes

OR

Salmon and tuna temakis,
gari wasabi and home made soy sauce

MAIN COURSE

Slow-cooked pork belly,
Cucumber and onion salad, white rice

OR

Pan-fried hake,
cherry tomatoes, dirty potatoes, herbs oil

DESSERTS

Cheesecake
Dessert of the dayTrifle