Propriétaire : Restaurant Le Cap-Horn / Bar les Caves
78, rue des moulins
74400 Chamonix Mont-blanc
Téléphone : +33 (0)4 50 21 80 80
Créateur : Cybergraph
Webmaster : Cybergraph – tech@cybergraph.fr
Hébergeur :
Hetzner Online GmbH
Industriestr. 25
91710 Gunzenhausen
Germany
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTRÉES
Churros de cabillaud,
Pickles d’oignons rouges, sauce pimenton
OU
Chirashi Bowl,
thon, saumon, crevette, tobiko, soja maison
PLATS
Pavé d’agneau,
poêlée de légumes, coriandre, sauce yaourt à la menthe
OU
Filet de bar plancha,
Taboulé de boulgour, sauce piquillos
DESSERTS
Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)
STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT
STARTER
Cod fish churros,
Pickled red onions, pimenton sauce
OR
Chirashi Bowl,
tuna, salmon, shrimp,tobiko, soy sauce
MAIN COURSE
Lamb steak,
sautéed vegetables, coriander, mint yogurt sauce
OR
Sea bass fillet,
Bulgur and vegetable tabbouleh,
Piquillos sauce
DESSERTS
Dessert of the day | Chocolate mousse/The sweet touch and its coffee (+2€)
