Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Rillettes de turbot,

yuzu et gingembre

OU

Temaki de saumon croustillant,
Mayonnaise à la truffe

PLATS

Wok Péruvien,lomo saltado,
Boeuf,coriandre,sauce amarillo,riz parfumé

OU

Filet de dorade à la plancha
PDT rôties au four,poireaux à la crème

DESSERTS

Cheesecake
Dessert du jour | Trifle

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Turbot rillettes,
Yuzu and ginger

OU

Crispy salmon temaki,
Truffle mayo , green salad 

MAIN COURSE

Peruvian wok,lomo saltado,
Beef coriander,yogurt,amarillo sauce;rice

OR

Sea bream fillet,
Oven roasted potatoes,creamy leeks

DESSERTS
Cheesecake
Dessert of the dayTrifle