La grande salle du Cap-Horn, pièce maitresse de ce grand navire, est prolongée par une terrasse avec vue sur le Mont-blanc. Cet espace se prête à tous les évènements pour des groupes allant jusqu’à 200 personnes en cocktail
Capacité
150 personnes en déjeuner ou dîner, 200 en cocktail et jusqu’à 250 avec la terrasse.
Privatisation possible
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTRÉES
Croquetas de cabillaud en tempura,sauce miso et salade roquette
OU
Nigiris au boeuf Wagyu,caramel soja maison,cébette,piment rouge,chips d’ail
PLATS
Filet de dorade plancha, PDT “panaderas”, oignons, persil, Sauce Soubise aux poivrons rouges
OU
Effiloché d’agneau aves ses bao buns,
Pickalilli et salade sucrine
DESSERTS
Cheesecake | Mousse au chocolat
Dessert du jour | Touche sucrée et café
STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT
STARTER
Cod fish “croquetas” in tempura,miso sauce,Arugula salad
OR
Wagyu beef nigiris,caramel and soy sauce,chili,crispy garlic
MAIN COURSE
Fillet of sea bream plancha, Potatoes”panaderas”,oignons, parsley,Red peper soubise sauce
OR
Shredded lamb with bao buns,
pickled salad with sucrine lettuce
DESSERTS
Cheesecake | Chocolate Mousse
Dessert of the day | for your Sweet tooth + coffee
