La grande salle du Cap-Horn, pièce maitresse de ce grand navire, est prolongée par une terrasse avec vue sur le Mont-blanc. Cet espace se prête à tous les évènements pour des groupes allant jusqu’à 200 personnes en cocktail
Capacité
150 personnes en déjeuner ou dîner, 200 en cocktail et jusqu’à 250 avec la terrasse.
Privatisation possible
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTRÉES
Velouté de légumes d’automne, huile de truffe et croutons
OU
Salade de tomates d’Antan, Feta, coppa, vinaigrette balsamique, basilic
PLATS
Cuisse de volaille confite, PDT roties, sauce moutarde à l’ancienne
OU
Pavé d’ombrine à la Plancha, houmous de betterave, carottes et sauce vierge
DESSERTS
Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)
STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT
STARTER
Cream of fall vegetable soup, truffle oil and croutons
Heirloom tomatoes salad, feta cheese, copa, balsamic vinaigrette, basil
MAIN COURSE
Chicken confit leg, roasted potatoes, mustard seeds sauce
OR
Red drum fish, beet hummus, baby carrots with Sauce Vierge
DESSERTS
Dessert of the day | Chocolate mousse/The sweet touch and its coffee (+2€)
