La grande salle du Cap-Horn, pièce maitresse de ce grand navire, est prolongée par une terrasse avec vue sur le Mont-blanc. Cet espace se prête à tous les évènements pour des groupes allant jusqu’à 200 personnes en cocktail
Capacité
150 personnes en déjeuner ou dîner, 200 en cocktail et jusqu’à 250 avec la terrasse.
Privatisation possible
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTRÉES
Saumon croustillant Samurai, gingembre croustillant, sauce soja maison
OU
Terrine de campagne aux trompettes de la mort, légumes pickles
PLATS
Paleron de porc au pimenton, PDT roties, oignons confits, olives noires et mayo pimenton
OU
Filet de bar en tempura, dirty potatoes, sauce yaourt à la grec jalapenos et Coriandre
DESSERTS
Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)
STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT
STARTER
Crispy Samurai Salmon, crispy Ginger, Homemade Soy Sauce
OR
Country-style terrine with black trumpet mushrooms, pickled vegetables
MAIN COURSE
Pork shoulder with pimentón, roasted potatoes, caramelized onions, black olives, and pimentón mayonnaise
OR
Sea bass fillet in tempura, dirty potatoes with Greek-style yogurt sauce, jalapeños, and cilantro
DESSERTS
Dessert of the day | Chocolate mousse/The sweet touch and its coffee (+2€)
