ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTRÉES
Tartinade de champignons,
Cornichons, oignons frits, roquette, pain “pochon”, sauce miso et salade roquette
OU
Bara-Chirashi au thon, saumon, crevette, sériole,
Riz à sushi, tobiko, shiso vert, kizaminori, sauce soja
PLATS
Dos de cabillaud à la plancha,
Sauce vin blanc, pommes de terre sautées, tomates cerises
OU
Cuisse de poulet rôti,
Sauce morilles, purée de pommes de terre, petits légumes
DESSERTS
Cheesecake | Mousse au chocolat
Dessert du jour | Touche sucrée et café
STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT
STARTER
Creamy mushrooms parfait,
Cornichons, crispy fried oignons, roquette, country bread
OR
Tuna, salmon, shrimp and king fish Bara-Chirashi
Sushi rice, tobiko, green shiso, kizaminori, soy sauce
MAIN COURSE
Back of cod plancha,
White wine sauce, pan seared potatoes, cherry tomatoes
OR
Roasted chicken leg,
Morels mushroom sauce, mashed potatoes,
seasonal vegetables
DESSERTS
Cheesecake | Chocolate Mousse
Dessert of the day | for your Sweet tooth + coffee
