ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
ENTRÉES
Tartinade de champignons, Cornichons, oignons frits, roquette, pain “pochon”, sauce miso et salade roquette
OU
Nigiris au boeuf Wagyu,caramel soja maison,cébette,piment rouge,chips d’ail
PLATS
Filets de Bar en papillon, PDT “panaderas”, oignons, persil, Sauce Soubise aux poivrons rouges
OU
Effiloché d’agneau aves ses bao buns,
Pickalilli et salade sucrine
DESSERTS
Cheesecake | Mousse au chocolat
Dessert du jour | Touche sucrée et café
STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT
STARTER
Creamy mushrooms parfait, Cornichons, crispy fried oignons, roquette, country bread
OR
Wagyu beef nigiris,caramel and soy sauce,chili,crispy garlic
MAIN COURSE
Butterfly Seabass, Potatoes”panaderas”,oignons, parsley,Red peper soubise sauce
OR
Slow cooked pulled lamb shoulder with bao buns,
pickled salad with sucrine lettuce
DESSERTS
Cheesecake | Chocolate Mousse
Dessert of the day | for your Sweet tooth + coffee
