Espace Principal - Le Cap Horn - restaurant chamonix
Mezzanine - Le Cap Horn - restaurant chamonix
Lounge - Le Cap Horn - restaurant chamonix
Espace Cap Blanc - Le Cap Horn - restaurant chamonix
Bar accueil - Le Cap Horn - restaurant chamonix

Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Salade de tomates d’antan, Olives Taggiasche et Cergnola, sauce harissa verte

OU

Temakis thon croustillant, Wasabi/gari, sauce Kazu

PLATS

Travers de boeuf laqué au soja, corn ribs, coriandre

OU

Filet de bar plancha, salade de mais grillé, haricots verts, tomates , sauce piquillos

DESSERTS

Cheesecake
Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Old-fashioned tomatoes salad, Taggiasche and Cerignola olives, green harissa sauce

OR

Crispy tuna temaki,  wasabi/gari, Kazu sauce

MAIN COURSE

Soy-glazed beef short ribs, Corn ribs, cilantro

OR

Sea bass fillet, grill corn salad, tomatoes and green beens, Piquillos sauce

DESSERTS

Dessert of the dayChocolate mousse/The sweet touch and its  coffee (+2€)