La porte d’entrée est franchie, vous êtes sur le pont! Nos hôtesses vous accueillent devant le bar et prennent en charge votre vestiaire.

Dans le prolongement nous vous proposons un fumoir séparé et ventilé où vos convives peuvent se retrouver en petit comité autour d’un digestif.

Formule du midi

- 28 € -

ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT

ENTRÉES

Tartare de saumon à la moutarde à l’ancienne, Pickles d’oignons rouges et herbes fraiches

OU

Bisque de crevettes, Crème au citron et aneth

PLATS

Cuissot de porcelet laqué, Crémeux de patates douces, jus au soja

OU

Pavé de maigre à la Plancha, PDT croustillantes, compotée d’oignons , tomates cerises, sauce piquillos

DESSERTS

Dessert du jour | Mousse au chocolat/ Touche sucrée et son café (+2€)

Lunch menu

- 28 € -

STARTER + MAIN ou MAIN + DESSERT

STARTER

Salmon tartare with traditional grained mustard, red onion pickles, Fresh herbs

OR

Shrimp bisque, Lemon cream with dill

MAIN COURSE

Glazed suckling pig leg, Creamy sweet potatoes, soy sauce gravy

OR

Corvina bass fillet plancha, Crispy potatoes, onion compote, and cherry tomatoes

DESSERTS

Dessert of the dayChocolate mousse/The sweet touch and its  coffee (+2€)